Pastinaak is een zachte, van nature zoete wortelgroente en daarmee een fijne eerste groente. Je kunt het geven vanaf 4 tot 6 maanden, zacht gekookt of gestoomd en glad geprakt, naast de borst- of flesvoeding.
Vanaf welke leeftijd mag pastinaak?
Pastinaak past goed bij de oefenhapjes tussen 4 en 6 maanden. Geef het niet voor 4 maanden. In het begin gaat het om een paar theelepels, puur om te wennen aan smaak en structuur. De milde, licht zoete smaak maakt pastinaak een fijne kennismaking met groente. De melkvoeding blijft in het eerste jaar de basis.
Hoe maak je pastinaak klaar per leeftijd?
Schil de pastinaak, snijd hem in stukjes en kook of stoom ze helemaal zacht. Prak het daarna glad. Pas de structuur aan de leeftijd aan:
| Leeftijd | Vorm |
|---|---|
| 4 tot 6 maanden | Zacht gekookt en glad geprakt |
| 6 tot 8 maanden | Geprakt, wat grover, of door een groentehapje |
| 8 tot 10 maanden | Zachtgekookte reepjes of blokjes om zelf te pakken |
Waar moet je op letten?
Voeg geen zout of suiker toe; dat is niet nodig en niet goed voor je baby. Kook of stoom de pastinaak helemaal zacht en prak hem glad, zodat je baby zich niet verslikt. Wissel pastinaak af met andere groenten en met fruit, zodat je baby aan verschillende smaken went. Lees meer over de eerste hapjes.
Veelgestelde vragen
De vragen die bij dit onderwerp het vaakst gesteld worden.
Vanaf 4 tot 6 maanden, zacht gekookt of gestoomd en glad geprakt. Begin met een paar theelepels om te wennen aan smaak en structuur. Geef het niet voor 4 maanden.
Schil de pastinaak, snijd hem in stukjes en kook of stoom ze zacht. Prak het glad met wat kookvocht voor een smeuïge structuur. Voeg geen zout of suiker toe.
Ja, pastinaak is een prima milde groente om mee te starten. Wissel het wel af met minder zoete, groene groenten, zodat je baby ook aan andere smaken went.
Rond 8 tot 10 maanden kun je zachtgekookte reepjes of blokjes geven die je baby zelf kan pakken. Zorg dat ze zo zacht zijn dat je ze met een vork kunt prakken.
LET OP
Dit artikel vervangt geen persoonlijk voedingsadvies. Bij vragen over de voeding van je baby overleg je met het consultatiebureau.
Laatst bijgewerkt: juli 2026. We werken dit artikel regelmatig bij.
