Wil je je baby laten kennismaken met vis? Zalm kan een van die eerste smaakjes zijn. Als oefenhapje mag hij vanaf 4 tot 6 maanden, mits je hem goed klaarmaakt. Melkvoeding blijft het eerste jaar de basis. De hapjes komen daar nog niet voor in de plaats.
Vanaf wanneer mag zalm?
Is je baby tussen de 4 en 6 maanden? Dan kun je beginnen met een paar kleine oefenhapjes. Een lepeltje fijngemalen gaar gebakken vis is daarbij mogelijk. Een goed begin is 1 of 2 keer per dag 3 tot 4 kleine lepeltjes, naast de borst- of flesvoeding. Zo verminder je de trek in melk niet.
Waarom vis goed is voor je baby
Zalm is vette vis. Vis is rijk aan onder andere vitamine B12 en jodium, en vette vis is bovendien rijk aan vitamine D. De vetzuren in vis zijn belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen en het zicht. Daarom is vis een waardevolle aanvulling op het menu van je baby.
Hoe vaak mag zalm?
Voor jonge kinderen geldt: niet vaker dan 1 keer per week vis. Door hun lage lichaamsgewicht kunnen zij relatief meer schadelijke stoffen binnenkrijgen, zoals methylkwik, dioxines, PCB's en PFAS. Zalm, forel en schol kun je elke week eten. Grote roofvissen zoals haai en zwaardvis bevatten de meeste schadelijke stoffen. Varieer daarom met de vissoorten.
Zo maak je zalm klaar
Maak de zalm door en door gaar. Vis is snel gaar. Haal de graten er zorgvuldig uit voordat je hem aan je baby geeft. Prak of pureer de gare zalm daarna fijn en pas de structuur aan de leeftijd van je baby aan. Voeg geen zout toe.
| Leeftijd | Vorm |
|---|---|
| 4 tot 6 maanden | Een lepeltje door en door gare zalm, fijngemalen |
| Als de eerste hapjes goed gaan | Iets minder fijn geprakt, structuur aangepast aan de leeftijd |
Veelgestelde vragen
De vragen die bij dit onderwerp het vaakst gesteld worden.
Als oefenhapje kan zalm vanaf 4 tot 6 maanden. Een lepeltje fijngemalen gaar gebakken vis is dan mogelijk. Melkvoeding blijft het eerste jaar de basis.
Nee. Rauwe en gerookte zalm zijn risicovol voor jonge kinderen. Door en door verhitte zalm kun je wel veilig geven.
Voor jonge kinderen niet vaker dan 1 keer per week vis. Varieer met de vissoorten. Zalm, forel en schol kun je elke week eten.
Nee, voeg geen zout toe. Gerookte en gezouten zalm bevat veel zout en is daarom niet geschikt voor je baby.
Maak de zalm door en door gaar, haal de graten er zorgvuldig uit en prak of pureer hem daarna fijn. Pas de structuur aan de leeftijd van je baby aan.
Zalm is vette vis en rijk aan onder andere vitamine B12, jodium en vitamine D. De vetzuren zijn belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen en het zicht.
LET OP
Dit artikel vervangt geen persoonlijk voedingsadvies. Bij vragen over de voeding van je baby overleg je met het consultatiebureau.
Laatst bijgewerkt: juli 2026. We werken dit artikel regelmatig bij.
